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Galleria Vittorio Emanuele

Biffi - Milano

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Biffi - Milano

Galleria Vittorio Emanuele II, 20121 Milano MI
Proposta Vinicola:

italiana

Tipo di esercizio:
Ristorante
Era 1852 quando Paolo Biffi, confetturiere di Sua Maestà il Re di Italia, apriva il caffè e offelleria Biffi nel cuore di una Milano disseminata di orti e canali navigabili. La celebre pasticceria Biffi e la sua specialità, il panettone, divennero ben presto noti nei raffinati ambienti milanesi, allietando la tavola dei principi di Savoia e delle famiglie più prestigiose della città. Ultimati i lavori per la costruzione della Galleria, realizzati da Mengoni in onore del Re Vittorio Emanuele II e per festeggiare l’annessione della Lombardia al Piemonte, il Biffi spostò il suo locale all’interno di questa nuova elegante struttura: l’inaugurazione avvenne il 15 settembre 1867. Le vicende del Biffi e quelle della Galleria sia nei momenti di splendore che in quelli di crisi hanno condiviso un destino comune. Il locale si trovava e si trova infatti nell’ottagono, sotto l’affresco dell’Africa di Pagliano, e all’inizio della sua storia occupava diverse vetrine della Galleria e un primo piano con eleganti vetrate. Padre di 10 figlie, tutte lavoranti e “maritate in galleria” il signor Biffi era uno dei pochi a potersi permettere un’affitto di 30 mila lire annue per il mantenimento del caffè-birreria-ristorante Biffi che nel 1882 fu il primo locale a dotarsi di luce elettrica, creando non poco stupore. Luogo di incontro di artisti, letterati e musicisti, frequentato da Luigi Capuana, Emilio de Marchi, Giovanni Pozza, il Biffi è spesso, non a caso, citato nei testi dedicati alla Galleria, in cui si fa riferimento ai concerti serali e al rumore di posate e mondanità che provenivano dall’interno del locale, suscitando la curiosità dei passanti. Oggi, il “Biffi in Galleria” occupa soltanto due locali al pianterreno e tra l’interno e l’esterno ospita un centinaio di posti distribuiti su circa 100 mq. Dagli anni 70’ non ha subito sostanziali modifiche, le pareti verdi ricche di quadri conferiscono ancora all’ambiente una piacevole atmosfera retrò.

Biffi - Milano

Galleria Vittorio Emanuele II, 20121 Milano MI
+39028057961
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