MENU

QUARTIERE ISOLA

Ristorante Berton

Coravin

3-4 OTTOBRE | WINE BUSINESS CITY | 3-4 OTTOBRE | WINE BUSINESS CITY | 3-4 OTTOBRE | WINE BUSINESS CITY |
* #BACKTOWINE * #MWW2021 * #BACKTOWINE * #MWW2021 * #BACKTOWINE * #MWW2021 * #BACKTOWINE * #MWW2021

Ristorante Berton

via Mike Bongiorno, 13
Proposta Vinicola:

internazionale

italiana

biologica / biodinamica

di nicchia

Tipo di esercizio:
Ristorante
"Ogni giorno passavo davanti al cantiere di Porta Nuova Varesine e pensavo: il mio ristorante nascerà lì". Così Andrea Berton ha scelto l'avveniristico quartiere di Porta Nuova Varesine: un contesto moderno e lineare che riflette una cucina essenziale ed elegante, dove i sapori sono sempre riconoscibili al palato. Insolito protagonista all'interno del suo menu è il brodo che, nobilitato a piatto vero e proprio, rappresenta la massima sintesi dell’ingrediente principale di ogni piatto. Il menu cambia a seconda della disponibilità degli ingredienti proponendo, accanto alla tradizionale carta, una formula "a pranzo" che concilia esigenze di tempo del pubblico e grande qualità.

Ristorante Berton

via Mike Bongiorno, 13
0267075801
INDIETRO
AVANTI
INDIETRO
SCARICA IL PRESS KIT DI MWW2021 A QUESTO LINK oppure contatta il nostro Ufficio Stampa Italia a ufficiostampa@milanowineweek.it
CONTATTI
Milano Wine Week è un format di proprietà di MWW Group SRL - Via Savona 94, 20144 - MILANO - P.IVA/CF IT11730570964
Per Informazioni scrivi a: info@milanowineweek.it
Privacy & Cookie Policy